在葡萄酒的世界中有许多纪念圣徒的节日。对酒农来说最重要的莫过于每年11月11日的圣马丁节，这在Morgan地区已经有几个世纪的传统。这天酒庄已收获，雇农的雇佣劳动期也刚刚结束。每到这时，酒农便将葡萄藤插在帽檐上，耕农则把一束小麦别到帽边上。虽然没有什么正式的合同，雇主和雇农也要在这个时候达成一致，决定下一年的工作期限。这个习俗曾经沿袭了几个世纪之久。如今，人们的雇佣工作方式早已改变了，但11月11日却成了节日流传下来。对于该地区的六大酒庄来说，圣马丁日尤为重要，这天是该地区葡萄酒出厂的日子。 

　　产地：法国，博若莱
　　年份：2004
　　参考价格：203.00RMB
　　酒 精 度：12.5%
　　类型：干红葡萄酒
　　容量：750ml

　　专家评释：

　　①有成熟果香，有黑色樱桃、悬钩子的香气。入口细致，满口果味，内敛，不张扬，成熟，高雅。

　　②深紫红色，口感厚实，有甜感，收尾比较紧，有丹宁感。

　　③果香味浓，有一点点白胡椒的味道，丹宁柔和，酸度不高，回味时口感很舒服。

　　④有蔗糖、草莓、果酱的味道，酒精度偏高，口感柔和，无强烈的涩感，收尾时酸度将酒体衬托出来，平衡感好。

　　⑤入口简单、平易，是一款以果香味为主的酒。

　　⑥有淡淡的杏的味道，很好，层次性明显，不缺少果香，另外有橡木的味道，不太适合在常温下饮用，建议14摄氏度饮用较好。