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圣黛伯庄园摩尔冈红葡萄酒

来源:- | 编辑:cesdn | 时间:[2007-10-18] | 评论


George Duboeuf, Morgon, Domaine Jean Descombes AOC


  这款酒产自土质为板岩碎花岗岩的Morgan产区,面积达1100公顷,在Beaujolais Crus中面积居第二位。这一地区的酒以丰满圆润的口感,以及雷击碎红色水果的奇特香味为主。这里有6个有名称的葡萄园,朝向西南偏南面,分成三个条状带。这里的酒通常呈浓郁的宝石红色,以核果香气如杏、桃、樱桃、李子为主,非常好的酒经过陈年也会发展成为成熟的果香,果仁和类似樱桃酒的香气,口感复杂强劲,富饶而有肉质,带有当地的地气特点。配餐建议:适合与带汁肉、野味、奶酪搭配。 

 

  产地:法国,博若莱
  年份:2004
  参考价格:234.00RMB
  酒 精 度:13%
  类型:干红葡萄酒
  容量:750ml

 

  专家评释:


  ①有新鲜草莓、香蕉和植物的香气,活跃成熟,果香丰沛,是一款比较清新的酒,收口有雾蒙蒙的感觉。


  ②紫红色,口味淡,但是顺滑,有淡淡的水果香,酒体软,回味干净,很平淡。


  ③诱人的樱桃色,清新的苹果与梨的味道,酒体均衡,偏甜,香气、口感和回味都偏淡。


  ④紫色偏砖红的酒体,香味怡人,有红樱桃、红醋栗、香料、干稻草的味道;酒精味突出,口感上很张扬。


  ⑤香气淡,味道上有汤煮的感觉,入口一般,有一定的厚度、宽度,口感上有一点尖刺感。


  ⑥具有成熟的红色,苹果的味道,入口有微微的酸感,持久性短,但还算不错的一款酒。

 
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